Cuisine Champenoise

Apprenez les secrets de cuisine de notre belle région

Idée de recettes :

  • Velouté de lentillons de Champagne
  • Croustillant d'Andouillette au Chaource sauce Champagne
  • Tiramisù aux biscuits roses de Reims & au    Magra Bendi
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Travaillez les produits régionaux et réalisez des recettes typique de Champagne. Recettes oubliées ou très modernes, découvrez que notre région a beaucoup à offrir. Préparez un velouté de lentillons au lard croustillant, assemblez un mille-feuille d’andouillette au chaource ou travaillez la célèbre moutarde rémoise, utilisez les fameux biscuits roses dans un dessert coloré.

Cours jusque 4h.

Tarifs par personne (achat des produits inclus) :

* 39€ pour 8 participants

* 49€ pour 7 participants

* 59€ pour 6 participants

* 69€ pour 5 participants

* 79€ pour 4 participants

* 89€ pour 3 participants

* 99€ pour 2 participants

* 119€ pour 1 cours privé