les beignets de carnaval font le bonheur des petits et des grands avec leur texture moelleuse et leur goût délicieusement sucré. aujourd’hui, je vous propose de découvrir une recette simple et rapide pour préparer ces petites douceurs qui plairont à coup sûr !
15 minutes
5 minutes
facile
Ingrédients
– personnes +
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Mélangez la farine, le sucre, la levure, le sel et la cannelle dans un grand bol.
Étape 2
Ajoutez le lait en poudre et les œufs en poudre, puis mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Étape 3
Étalez la pâte sur un plan de travail fariné jusqu’à obtenir une épaisseur d’environ un centimètre.
Étape 4
Découpez des formes avec l’emporte-pièce de votre choix.
Étape 5
Faites chauffer l’huile dans la friteuse. Quand elle est bien chaude, plongez-y les beignets.
Étape 6
Laissez cuire jusqu’à ce qu’ils soient dorés, environ 2-3 minutes par côté.
Étape 7
Égouttez les beignets sur du papier absorbant et saupoudrez-les de sucre en poudre.
Mon astuce de chef
Pour encore plus de saveur, vous pouvez ajouter un peu de vanille en poudre à la pâte. veillez aussi à ne pas surcharger la friteuse pour que les beignets cuisent de manière uniforme.Accord boisson
Servez les beignets de carnaval avec un chocolat chaud pour un goûter gourmand qui plaira aux enfants.
L’info en plus
Les beignets sont des incontournables du carnaval, particulièrement prisés en France et dans les pays européens. ils évoquent la fête, le partage et la joie. traditionnellement, ils sont préparés à l’approche du mardi gras pour marquer la fin des privations de l’hiver.
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
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Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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Moulinex Friteuse électrique, capacité de 1kg, 4personnes, friteuse compacte, rangement facile, position d’égouttage pour diminuer la quantité d’huile, hublot de contrôle, AF203110GRANDE CAPACITE: Une friteuse avec une capacité de 1KGpour régaler jusqu'à 4personnes. Parfait pour épater vos amis et votre famille avecvos créations culinaires FACILE A RANGER : Une friteuse compacte avec des poignées rétractables UN OEIL SUR VOTRE CUISSON : Grâce à la fenêtre vision gardez un oeil sur votre cuisson UNE FRITURE PRECISE :Temperature ajustable (de 150°C à190°C) pour une cuisson précise et plus de polyvalence REPARABILITE 15 ANS AU JUSTE PRIX : engagement de réparabilité 15 ans au juste prix grâce à notre réseau de 6200 réparateurs dans le monde, pour contribuer à la protection de l’environnement et à la réduction des déchets FACILE D'USAGE : couvercle automatique pour une simplicité d'usage POSITION DRAINAGE: Pour laisser facilement l’excès d’huile s’écouler avant de servir EXPERTISE : Plus de cinquante ans d'innovation de pointe dans le domaine des friteuses, avec plus de 120 brevets délivrés depuis 1966 pour rendre la cuisson de délicieux aliments frits plus facile et plus agréable.59,99 €39,99 €-33%
Comment servir
Présentez les beignets sur un joli plat à dessert, idéalement en porcelaine pour un effet raffiné. ajoutez quelques serviettes en papier colorées pour une touche de gaieté.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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