Cake courgette, feta et aromates façon pizza : une recette savoureuse

Cake courgette, feta et aromates façon pizza : une recette savoureuse

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Soldes cuisine recettes
Saint Valentin générique

aujourd’hui, je vous propose de réaliser ensemble une savoureuse recette de cake à la courgette, à la feta et aux aromates, façon pizza. ce plat facile à réaliser ravira vos papilles avec ses délicieuses saveurs méditerranéennes, et transformera votre cuisine en véritable havre de gourmandise. prêt à embarquer dans cette aventure culinaire ? c’est parti !

20 minutes

45 minutes

facile

€€

Ingrédients

personnes +

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Préchauffe ton four à 180°C.

Étape 2

Dans un grand bol, mélange la farine et la levure chimique.

Étape 3

Ajoute les oeufs un à un en mélangeant bien entre chaque ajout.

Étape 4

Incorpore l’huile d’olive et le lait progressivement pour obtenir une pâte lisse.

Étape 5

Émiette la feta et ajoute-la à la pâte avec les olives coupées en morceaux.

Étape 6

Saupoudre d’origan, de sel et poivre selon ton goût.

Étape 7

Verse la préparation dans un moule à cake légèrement huilé.

Étape 8

Enfourne pour 45 minutes, jusqu’à ce que le cake soit bien doré et cuit à coeur.

Antoine Dubois-Allemand

Mon astuce de chef

pour une texture encore plus moelleuse, ajoute une cuillère à soupe de yaourt nature dans la préparation. cela apportera également une agréable touche d’onctuosité.

Accord mets-vins

pour accompagner ce cake savoureux, je vous recommande un vin rosé de provence, bien frais. sa fraîcheur viendra délicieusement compléter les notes méditerranéennes de votre plat.

L’info en plus

le cake salé est une spécialité culinaire simple qui se prête à de nombreuses variations d’ingrédients, selon vos envies et ce que vous avez dans vos placards. il est parfait pour un pique-nique ou un apéritif entre amis !

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Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?

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Comment servir

servez ce cake à la courgette et feta découpé en tranches épaisses sur un plateau de présentation en bois, idéal pour un style rustique et accueillant. accompagnez-le de petites assiettes à tapas pour un service convivial et détendu.

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

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