Le jus de tomate, céleri et basilic est une boisson détoxifiante, idéale pour rafraîchir vos journées tout en prenant soin de votre santé. Avec des ingrédients simples et une préparation rapide, vous pouvez facilement intégrer ce jus à votre quotidien. Puissant allié pour éliminer les toxines, il est également riche en vitamines et antioxydants, parfait pour revitaliser votre organisme.
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Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Laver soigneusement les branches de céleri et les feuilles de basilic.
Étape 2
Couper le céleri en petits morceaux pour faciliter le mixage.
Étape 3
Dans un blender, ajouter le jus de tomate, les morceaux de céleri, les feuilles de basilic, le jus de citron et les glaçons. Mixer jusqu’à obtenir une consistance lisse.
Étape 4
Goûter le mélange et ajouter le sel de céleri et le poivre selon votre goût.
Étape 5
Passer le jus à travers une passoire fine pour éliminer les résidus solides.
Étape 6
Verser le jus dans des verres et servir immédiatement pour profiter de sa fraîcheur.
Mon astuce de chef
Pour un goût plus intense, laissez infuser le mélange au réfrigérateur pendant quelques heures avant de le filtrer. Cela permettra aux saveurs de bien se mêler.
Accord boisson
Ce jus de tomate, céleri et basilic peut être accompagné d’une eau pétillante pour ajouter une touche de fraîcheur et de légèreté. Vous pouvez également le servir avec des glaçons supplémentaires pour une boisson encore plus rafraîchissante.
L’info en plus
Originaire des traditions méditerranéennes, le jus de tomate est souvent consommé pour ses propriétés hydratantes et détoxifiantes. Le basilic apporte une note aromatique qui rappelle les saveurs de l’été.
