Les muffins courgette-feta sont une option parfaite pour un apéritif d’été, alliant simplicité et saveurs méditerranéennes. Faciles et rapides à préparer, ces petites bouchées sont idéales pour un moment convivial entre amis ou en famille. Découvrez cette recette ultra-rapide qui saura séduire les papilles de vos invités.
15 minutes
20 minutes
facile
€
Ingrédients
–
personnes
+
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
Étape 2
Dans un grand bol, mélangez la farine, la levure chimique, le sel et le poivre.
Étape 3
Réhydratez les courgettes déshydratées en les plongeant dans de l’eau tiède pendant 5 minutes, puis égouttez-les bien.
Étape 4
Ajoutez dans le bol la courgette réhydratée et la feta émiettée.
Étape 5
Dans un autre bol, mélangez l’huile d’olive avec le lait en poudre et les œufs en poudre, puis fouettez jusqu’à obtenir un mélange homogène.
Étape 6
Incorporez progressivement le mélange liquide aux ingrédients secs en remuant délicatement avec une spatule.
Étape 7
Répartissez la pâte dans les moules à muffins en silicone, en remplissant chaque alvéole aux trois quarts.
Étape 8
Enfournez pendant environ 20 minutes, ou jusqu’à ce que les muffins soient dorés et qu’une lame insérée au centre en ressorte propre.
Étape 9
Laissez refroidir légèrement avant de démouler et de servir.
Mon astuce de chef
Pour apporter une touche de fraîcheur, ajoutez quelques feuilles de menthe séchée à la pâte avant de la cuire. Cela rehaussera les saveurs méditerranéennes de vos muffins.
Accord mets et boisson
Ces muffins s’accordent parfaitement avec un verre de vin blanc sec et fruité, comme un sauvignon blanc ou un chardonnay.
L’info en plus
Les muffins courgette-feta s’inspirent de la cuisine méditerranéenne, connue pour ses ingrédients frais et ses saveurs ensoleillées. Cette recette est idéale pour les amateurs de cuisine simple et savoureuse.
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Comment présenter
Présentez vos muffins sur un plateau de service en bois pour une touche rustique. Accompagnez-les de petites piques ou fourchettes à cocktail pour faciliter la dégustation.
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anshuke Plateau de service en bambou avec poignées - Plateau de cuisine - Plateau de service - Plateau de petit-déjeuner pour petit déjeuner, thé, table basse, décoration de cuisine (50 x 35 x 4 cm)[Bois de haute qualité] : le plateau est fait de bambou de haute qualité et de MDF est exempt de substances nocives et de substances chimiques, naturel, solide et durable, pas facile à endommager. Les bords sont polis et lisses, pas de bavures, pas de blessures à la main. [Plateau en bois avec poignées] : le plateau en bois rectangulaire a deux poignées pour une prise en main facile, ce qui vous permet de le prendre facilement. Plateau en bois épais, le bord surélevé empêche les aliments et les assiettes de tomber. [Nettoyage facile] : le maintien de la propreté est très facile et sans effort. Il suffit d'essuyer le plateau décoratif avec un chiffon humide. Il ne convient pas pour le nettoyage au lave-vaisselle et le trempage dans l'eau. Décoration rustique : le plateau en bambou présente un design rustique mais moderne qui apporte un charme unique à votre maison. Vous pouvez l'utiliser pour décorer votre table basse, adaptée à différents styles de meubles et ajouter plus de charme à votre cuisine ou votre salon. [Large gamme d'applications] : les plateaux en bois peuvent être utilisés comme plateaux de service pour la nourriture, le petit-déjeuner, le dîner, les boissons, les gâteaux, etc. Il peut également être utilisé comme plateau de rangement pour ranger des télécommandes, des clés, des bijoux, des cosmétiques, etc. pour garder la table à manger propre et bien rangée.19,99 €
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200 Pcs Pique Cocktail Bois, Pique Aperitif Coeur, Coeur Coloré Bâtons Cocktail Pic Aperitif, Brochettes Cocktail Bois pour Pique Aperitif, Fingerfood, Snacks, Déco CocktailMatériau : les brochettes à cocktail en bois sont fabriquées en bois de haute qualité, de qualité alimentaire, respectueux de l'environnement et dégradable. Ils sont durables et beaucoup plus résistants que les cure-dents traditionnels et faciles à percer. Taille du paquet de brochettes à cocktail : chaque cure-dent en bois mesure 12 cm de long, le paquet contient 200 brochettes à cocktail. Ces cure-dents sont deux fois plus longs que les cure-dents ordinaires et sont parfaits pour les buffets, les amuse-gueules, les sandwichs, les collations, les décorations de cupcakes ou pour faire des brochettes de fruits. Ils sont idéaux pour décorer des aliments et des boissons lors de fêtes telles que des festivals ou des anniversaires. DESIGN UNIQUE : Ces brochettes de canapé sont décorées de magnifiques cœurs roses qui rendront votre fête unique. Les bâtonnets alimentaires rendront votre repas de fête plus attrayant, augmenteront l'appétit de vos invités et impressionneront à coup sûr vos amis. Applications polyvalentes : les bâtonnets alimentaires sont une excellente décoration pour les aliments et les boissons. Nos choix de cocktails sont parfaits pour les anniversaires, les mariages, les baby showers, les remises de diplômes, Noël, la Saint-Valentin, la fête des mères, la fête des pères et autres célébrations de décoration culinaire. Polyvalent : les pics à cocktail sont parfaits comme fournitures de fête pour décorer des cocktails, des agitateurs ou des bâtonnets, des pics à amuse-gueules, des pics à bento, des pics de buffet, des brochettes de canapés, etc.8,99 € -
100 Pcs Brochettes Cocktail, Bâtonnets Cocktail, Bois Brochettes Cocktail Cure-Dents Brochettes en Bois pour Pique Aperitif, Fingerfood, Snacks, Déco Cocktail - 12cm (Perles d'or)Lot économique : vous recevrez 100 pics pic aperitif bambou de 11,9 cm pour apéritifs. Et les cure-dents à cocktail pour apéritifs peuvent facilement percer les aliments sans déchiquer ou écharder, ces brochettes à cocktail sont un ajout grésillant à votre décoration d'événement. Solides et durables : les pics à pique aperitif en perles sont fabriqués en bambou de qualité avec une extrémité perlée dorée, une surface lisse sans bavure. Et les cure-dents pour apéritifs peuvent facilement percer les aliments pour tenir, plus sûrs et plus forts que les cure-dents en plastique. Décoration alimentaire exquise : livré avec une extrémité pointue, les cure-dents fantaisie pour apéritifs sont faciles à percer à travers toutes sortes de légumes, de viande et de fromage pour créer de délicieuses mini brochettes. Ces pics alimentaires sont attrayants à décorer et à percer à travers la garniture. Rendez la fête plus colorée : l'apparence délicate des bâtonnets de cocktail équilibre plaisir et praticité, un bâton de décoration très populaire pour les cocktails tels que les martinis, Bloody Marys, Manhattans, etc. Il peut également être utilisé comme sandwichs, plateaux de fruits, tasses à charcuterie, etc. Nombreuses utilisations : les cure-dents décoratifs pour apéritifs sont adaptés pour les fêtes, les mariages, les bains, les vacances d'été, le réveillon de Noël ou une utilisation quotidienne. Les cure-dents dorés pour apéritifs peuvent aider à réduire le temps nécessaire pour nettoyer après des événements ou des fêtes, apportant plus de commodité à votre vie quotidienne.9,99 €
