En quête d’un dessert rafraîchissant et sans cuisson pour cet été ? Découvrez notre tarte aux pêches express, une recette simple et rapide qui ravira vos papilles et celles de vos convives. Ce dessert est un véritable hommage aux saveurs estivales, idéal pour terminer un repas en beauté sans passer des heures en cuisine.
15 minutes
0 minutes
facile
€
Ingrédients
–
personnes
+
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Mixez les biscuits sablés jusqu’à obtenir une poudre fine.
Étape 2
Mélangez cette poudre de biscuits avec le beurre fondu jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Étape 3
Tapissez le fond du moule à tarte avec cette pâte en la tassant bien.
Étape 4
Égouttez soigneusement les pêches et coupez-les en tranches fines.
Étape 5
Disposez les tranches de pêches harmonieusement sur la pâte dans le moule.
Étape 6
Nappez les pêches de crème fouettée de manière uniforme.
Étape 7
Saupoudrez le sucre vanillé sur la tarte.
Étape 8
Ajoutez quelques feuilles de menthe séchées pour la décoration.
Mon astuce de chef
Pour une touche de fraîcheur supplémentaire, vous pouvez ajouter quelques zestes de citron vert sur le dessus de la tarte.
Accord boisson
Pour accompagner cette tarte aux pêches, optez pour un thé glacé à la pêche. Sa douceur et son arôme fruité s’accorderont parfaitement avec votre dessert.
L’info en plus
La tarte aux pêches est un classique des desserts d’été, apprécié pour sa légèreté et sa simplicité. Elle se prépare traditionnellement avec des fruits frais, mais cette version express utilise des pêches en conserve pour un gain de temps considérable.
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
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Comment présenter
Servez la tarte sur un plat de présentation en céramique blanche pour mettre en valeur les couleurs vives des pêches. Utilisez une pelle à tarte pour découper des parts nettes et élégantes.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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