Panna cotta au café légère : crème à la badiane

 La badiane chinoise, ou anis étoilé, est une variété d'anis utilisée comme épice en cuisine. Le fruit est composé d'un polyfollicule ligneux à huit carpelles contenant chacune une graine brillante. Il forme ainsi une étoile à huit branches très caractéristique, d'où le nom vernaculaire d'anis étoilé. Les fruits sont cueillis verts, avant d'être séchés au soleil, où ils prennent une couleur marron rouge. Se marie à merveille avec les bouillons, les volailles, les poissons, les desserts à base de fruits et les pâtisseries. S'utilise dans la cuisine chinoise.

Originaire de Chine et du Vietnam, la badiane est le fruit d'un petit arbre ayant à maturité la forme d'une étoile à huit branches Son nom chinois signifie huit points La badiane décore et parfume savoureusement les plats orientaux à base de viande ou légumes sautés, mais aussi les poissons et fruits de mer Côté sucré, vin chaud et pain d'épices ne peuvent se passer de sa saveur, et en fusion, la badiane apporte une note anisée Laissez-vous tenter

Cet ensemble de 6 verres à dessert offre la combinaison parfaite de fonctionnalité et d'élégance. Que ce soit pour les céréales, les collations, les salades, les desserts ou la crème glacée, ces verres sont un must absolu pour chaque cuisine. Fabriqués en verre robuste et de haute qualité, les bols sont à la fois durables et élégants. Avec une capacité de 310 ml, ils sont parfaits pour des portions individuelles et assurent une présentation attrayante de vos aliments. Le design élégant et intemporel de ces bols en verre en fait le choix parfait pour toutes les occasions, que ce soit un dîner festif, une fête ou tout simplement un petit déjeuner confortable à la maison. Ils s'adaptent à tous les sets de table et ajoutent une touche spéciale à toutes les occasions. Avec une capacité de 310 ml et un design pratique, ces bols sont parfaits pour un usage quotidien. Ils sont parfaits pour le petit déjeuner, les collations, les desserts ou même les petites salades et apéritifs. Ces verres à dessert passent au lave-vaisselle et sont donc faciles à nettoyer. En outre, ils peuvent être empilés pour économiser de l'espace, ce qui permet de garder votre cuisine bien rangée. Un ensemble pratique et élégant qui ne devrait manquer dans aucun foyer.

Apprécie nos coupes à glace modernes, parfaites pour des desserts classiques ou créatifs, du tiramisu aux verrines fruitées. Ces coupes en verre transparent et durable mettent en valeur la beauté de chaque dessert, créant un effet visuel captivant. Idéales pour des tiramisus, des mousses ou même des petites bouchées salées, elles s’adaptent à toutes tes envies. Avec leur forme simple et moderne, ces coupes ajoutent une touche de sophistication à toute décoration de table, qu'elle soit classique ou contemporaine. D’une capacité de 170 ml (82 mm de diamètre, 58 mm de hauteur), ces coupes sont compatibles avec le lave-vaisselle, offrant une grande commodité au quotidien.

Idéal pour prendre des glaces

Lot de 6 cuillère à café de qualité supérieure. Ce set de cuillères à café a un design élégant et moderne, idéal pour un usage quotidien et des occasions spéciales. Acier inoxydable de la meilleure qualité, avec finition polie miroir qui donne à ces couverts une haute brillance et une meilleure résistance à la corrosion. Longueur : 15,3 cm. Son épaisseur de 2,5 mm vous offrira une prise optimale et confortable, ainsi qu'une grande résistance et une plus grande durabilité. Passe au lave-vaisselle.