Dans le monde raffiné des cafés aromatisés, le latte parfumé à la rose se distingue par son élégance florale et son arôme délicat. Ce café, souvent associé à des moments de détente et de plaisir, invite à un voyage sensoriel grâce à ses notes subtiles et son parfum envoûtant.
15 minutes
5 minutes
facile
€€
Ingrédients
Analyse nutritionnelle
Nutri-Score D
Synthèse express
Profil : Cette recette est énergique et sucrée.
Protéines : Elle fournit une quantité modérée de protéines.
Sel : Elle a une teneur en sel relativement basse.
À consommer plutôt occasionnellement.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Nutriment | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 102 kcal |
| Lipides | |
| Matières grasses | 3.5 g |
| dont acides gras saturés | 2.2 g |
| Glucides | |
| Glucides totaux | 13.9 g |
| dont sucres | 13.9 g |
| Autres | |
| Protéines | 3.5 g |
| Fibres | 0 g |
| Sel | 0.16 g |
Ustensiles
Préparation

1. Préparer le café
Commencez par préparer un café fort à l’aide de votre machine à expresso ou d’une cafetière à piston. Utilisez environ 60 grammes de café moulu pour 500 millilitres d’eau.
2. Chauffer le lait
Dans une casserole, chauffez le lait en poudre dilué dans de l’eau jusqu’à ce qu’il soit bien chaud. Ne le laissez pas bouillir.
3. Aromatiser le lait
Ajoutez le sirop de rose au lait chaud et mélangez bien pour que le goût soit uniforme.
4. Mousser le lait
Utilisez un mousseur à lait pour obtenir une belle mousse onctueuse. Cela apportera une texture légère et aérienne à votre latte.
5. Assembler le latte
Dans une tasse, versez le café chaud, ajoutez le lait parfumé à la rose, puis déposez délicatement la mousse sur le dessus. Sucrez selon votre goût.
Mon astuce de chef
Pour ajouter une touche d’originalité, saupoudrez un peu de pétales de rose comestibles sur la mousse avant de servir. Cela intensifiera le parfum et embellira votre présentation.
Accords mets et boissons
Un latte à la rose s’accorde parfaitement avec des biscuits sablés ou des macarons à la vanille, qui souligneront sa douceur et ses arômes floraux.
L’info en plus
Le latte parfumé à la rose trouve ses racines dans les traditions orientales où l’eau de rose est souvent utilisée pour aromatiser les boissons et les desserts. Ce café revisite cette tradition en y ajoutant une touche moderne.
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Monin Sirop de Rose 70 clNez intense de pétales de rose Arôme de rose en fleur A utiliser pour les cocktails, sodas et limonades, thés glacés, vins aromatisés17,70 €
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Comment présenter
Servez votre latte dans des tasses en verre transparent pour mettre en valeur la délicate couleur rosée du lait. Une petite soucoupe en porcelaine blanche accentuera l’élégance de votre présentation.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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autumndeer Lot de 4 Tasse à Café Double Paroi en Verre à Café 250 ml - Résistants à la Chaleur (Lait, Cappuccino, Latte) - Empilables et Transparents - Idéaux pour Boissons Chaudes et FroidesConception sûre à double couche - Spécialement conçue avec des verres à double paroi, cette tasse à café thermique garde le café ou le thé chaud. De plus, nos tasses à café sont dotées d'une poignée résistante au transfert de chaleur qui protège vos doigts des brûlures et conserve votre liquide plus longtemps. Elle convient particulièrement aux personnes âgées et aux enfants. Tasses à café durables et faciles à nettoyer - Fabriquées en verre borosilicate résistant, ces tasses à café transparentes sont incassables et résistantes aux rayures. Elles peuvent être lavées au lave-vaisselle, au micro-ondes et au congélateur. Le verre borosilicaté est facile à nettoyer et conçu pour durer. Polyvalence - Servez n'importe quel type de boisson à vos proches ou à vous-même dans notre tasse à café latte. En plus des boissons chaudes, ces tasses à café en verre à double paroi peuvent également contenir des boissons chaudes ou glacées. Grande capacité pour une utilisation quotidienne - Chaque tasse à espresso en verre contient 250 ml jusqu'au bord, ce qui est suffisamment grand pour être utilisé avec des machines à espresso ou des cafetières. Elle est parfaitement adaptée à la préparation d'un expresso, d'un thé, d'un café, d'un latte, d'un moka, etc. De plus, vous pouvez facilement tenir la tasse dans vos mains! Cadeau idéal pour toutes les occasions - Grâce à leur attrait intemporel et à leur durabilité, nos verres transparents conviennent comme cadeau pour votre famille ou vos amis lors d'occasions spéciales telles que mariages, fêtes, anniversaires, pendaisons de crémaillère et anniversaires.24,99 €
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PARACITY Lot de 2 grandes tasses à café/thé en verre transparent de 420 ml avec poignée, boissons chaudes/froides, latte, cappuccino, thé, jus, bièreGrande capacité : La tasse à café transparente peut contenir 420 ml et est parfaite pour servir du latte, du cappuccino, des boissons chaudes, des expresso et du thé de grande capacité. Les tasses à café en verre transparent répondent à l'habitude de boire beaucoup d'eau et évitent l'ajout répété d'eau. Résistant à la chaleur et au froid : Les gobelets en verre sont fabriqués en verre borosilicate, épais et durable, sans plomb. Les tasses à café en verre transparent peuvent résister à des températures de -4 à 302 degrés Fahrenheit. Vous pouvez réchauffer votre boisson au micro-ondes pour réchauffer rapidement les tasses en verre, ou simplement congeler les tasses à café transparentes pour profiter de votre boisson glacée préférée. Lavables au lave-vaisselle. Artisat unique : Les tasses à café en verre sont soufflées à la bouche et ont une surface lisse et sans couture. La large ouverture des tasses à café en verre transparent est facile à nettoyer et la robuste tient bien dans la main. Le fond surélevé de la tasse à café transparente t que vos tasses en verre restent à plat sur la table sans vaciller. Joli cadeau : La tasse à café transparente a une belle boîte cadeau. Notre emballage t que les tasses à café en verre arrivent intactes. Ainsi, les tasses à thé en verre peuvent être un excellent cadeau pour les amis, la famille, les amateurs de verre et de café lors de jours spéciaux comme Thanksgiving, Noël, fête de jardin d'hiver. Excellent service : Les tasses à café en verre transparent sont en verre et peuvent être facilement endommagées lors de l'. Si vous constatez que les tasses à thé en verre sont endommagées ou insatisfaites après réception de la marchandise, veuillez nous envoyer un message via Amazon pour obtenir un .16,99 €16,14 €-5%
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