Recette vinaigrette miel et gingembre : une touche épicée et sucrée

Recette vinaigrette miel et gingembre : une touche épicée et sucrée

4.9/5 - (8 votes)
cuisine recettes - Promotion standard

Aujourd’hui, je vais vous guider pour réaliser une délicieuse vinaigrette au miel et gingembre ! Elle apportera une touche épicée et sucrée à vos salades grâce à des ingrédients simples que l’on peut se faire livrer directement à la maison. Cette recette est parfaite pour apporter une nouvelle saveur à vos plats quotidiens.

10 minutes

0 minutes

facile

Ingrédients

personnes +

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Dans un bol, mélangez l’huile d’olive, le vinaigre de cidre et le miel jusqu’à obtenir un mélange homogène.

Étape 2

Ajoutez le gingembre en poudre, l’ail en poudre, le sel et le poivre. Fouettez bien le tout pour que les épices se répartissent uniformément.

Étape 3

Goûtez et ajustez l’assaisonnement selon votre goût, en ajoutant plus de sel, de poivre ou de miel si nécessaire.

Étape 4

Versez la vinaigrette dans un flacon ou une bouteille hermétique pour une utilisation facile.

Étape 5

Secouez bien avant chaque utilisation pour que les ingrédients soient bien mélangés.

Antoine Dubois-Allemand

Mon astuce de chef

Si vous souhaitez une texture plus épaisse, vous pouvez ajouter une cuillère à café de moutarde, qui servira aussi de liant.

Accord mets et vins

Pour accompagner cette salade, je vous conseille un vin blanc sec comme un Sancerre ou un Chablis.

L’info en plus

Originaire d’Asie, le gingembre est utilisé depuis des milliers d’années pour ses propriétés médicinales et gustatives. En combinaison avec le miel, il apporte une note exotique à vos plats.

Imprimer

Comment servir ?

Pour une présentation élégante, servez la salade arrosée de vinaigrette dans un bol en céramique artisanale. Utilisez des pinces à salade en bois pour servir.

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

  • CSYY Bol Céramique Artisanal 500ml, Lot de 6 Noir Extérieur & Bleu Foncé Intérieur pour Salade Dessert Céréales Vaisselle Élégante et Résistante
    【FINITION ARTISANALE UNIQUE】 Chaque bol est façonné à la main, ce qui lui confère un charme unique et des variations subtiles de texture. Aucun bol n'est parfaitement identique, c'est la preuve de son authenticité. 【DESIGN ÉLÉGANT ET CONTRASTÉ】 Associe un extérieur noir intense et profond avec un intérieur d'un bleu foncé saisissant. Ce jeu de couleurs moderne ajoute une touche de sophistication à votre table. Grâce à son esthétique soignée, ce bol est un cadeau parfait pour les amateurs de cuisine et de décoration. 【CAPACITÉ IDÉALE ET POLYVALENTE】 Avec sa contenance de 500ml (environ 0.5L), ce bol est parfait pour déguster des salades, des mueslis, des soupes, des desserts ou des fruits. Son format est adapté à de nombreux usages quotidiens. 【MATÉRIAU SAIN ET RÉSISTANT】 Fabriqué en céramique de qualité supérieure, il est sans plomb ni cadmium, totalement sans danger pour les aliments. Son design ergonomique offre une prise en main confortable. ll passe au micro-ondes, au lave-vaisselle, dans les armoires de désinfection, au réfrigérateur et au cuiseur vapeur. Résistant aux brûlures, antidérapant et facile à nettoyer. Sans plomb, non toxique, élégant et durable. 【Garantie intégrale】 : Nos bols à céréales sont petits mais raffinés. Si le produit ne correspond pas à vos attentes ou si un article est cassé lors de la livraison, n'hésitez pas à nous contacter par e-mail. Nous ferons de notre mieux pour vous offrir un service optimal jusqu'à votre entière satisfaction !
    36,99 €
  • MIAMIO – 750 ml, ensemble de 6 bols en céramique polyvalents (salade, soupe, céréales, riz) – compatibles micro-ondes et lave-vaisselle – Collection Las Palmitas
    𝐂𝐀𝐏𝐀𝐂𝐈𝐓É 𝐆É𝐍É𝐑𝐄𝐔𝐒𝐄 - Le diamètre des bols est de 14 cm, la hauteur de 8 cm, et une capacité maximale de 750 ml, l'ensemble de bols / l'ensemble de bols offre une taille parfaite pour déguster des céréales, des soupes, de la crème glacée, des salades d'accompagnement et bien plus encore. La polyvalence des bols à céréales les rend adaptés à diverses occasions, notamment aux fêtes, à l'usage quotidien et aux restaurants. 𝐐𝐔𝐀𝐋𝐈𝐓É 𝐒𝐔𝐏É𝐑𝐈𝐄𝐔𝐑𝐄 - Contrairement à d'autres matériaux, ces bols en céramique / bol à soupe en céramique subissent une calcination à haute température, ce qui les rend robustes et résistants à la corrosion. Les bols à céréales / bols à soupe appartiennent à la catégorie supérieure des céramiques sans plomb et non toxiques, ce qui garantit la sécurité. En outre, les bols pour petit-déjeuner sont résistants aux éclats, plus robustes et moins sujets aux rayures. En outre, ces bols à céréales en céramique peuvent être utilisés sans danger au micro-ondes, au lave-vaisselle et au congélateur. 𝐔𝐓𝐈𝐋𝐈𝐒𝐀𝐓𝐈𝐎𝐍 𝐏𝐎𝐋𝐘𝐕𝐀𝐋𝐄𝐍𝐓𝐄 - Ces bols de cuisine polyvalents / bols en pierre ont une capacité généreuse de 750 ml, ce qui les rend idéaux pour servir des céréales, des salades, des desserts, des nouilles, des fruits, de la soupe et même de la crème glacée. Les bols à soupe sont parfaits pour les dîners en famille, pratiques pour le stockage des aliments, parfaits pour les flocons d'avoine au petit-déjeuner et constituent un excellent choix pour le service au restaurant. De plus, l'ensemble de bols à soupe est un merveilleux cadeau pour les fêtes et les vacances. 𝐀𝐋𝐋𝐀𝐍𝐓 𝐀𝐔 𝐌𝐈𝐂𝐑𝐎-𝐎𝐍𝐃𝐄𝐒 𝐄𝐓 𝐀𝐔 𝐋𝐀𝐕𝐄-𝐕𝐀𝐈𝐒𝐒𝐄𝐋𝐋𝐄 - Fabriqués en grès robuste, nos grands bols à céréales sont conçus pour être empilables, ce qui facilite le rangement. Ils se nettoient facilement au lave-vaisselle et peuvent être utilisés sans danger au micro-ondes et au congélateur. Si vous préférez les laver à la main, nos bols pour la cuisine se nettoient facilement avec du savon et de l'eau chaude. Leur design bien pensé leur permet d'occuper un minimum d'espace dans votre armoire, ce qui les rend encore plus conviviaux. 𝐄𝐗𝐂𝐄𝐋𝐋𝐄𝐍𝐓 𝐂𝐀𝐃𝐄𝐀𝐔 - Les bols à céréales Las Palmitas (lot de 6) / bols à dîner (lot de 6) sont élégamment présentés dans une boîte bien emballée, Les bols à céréales Las Palmitas sont élégamment présentés dans une boîte bien emballée, ce qui en fait une option exceptionnelle à offrir à l'occasion d'anniversaires et de fêtes telles que Noël et Thanksgiving. Non seulement ils sont idéaux pour un usage quotidien, mais ils constituent également un cadeau attentionné et précieux pour vos proches.
    43,99 €
  • Pince à salade - Pince de service - Pince à pain - Pince à salade en bois - Pince alimentaire en bois - Pour cuisine, camping, barbecue, buffet, restaurant, pâtisserie, salade
    Qualité Alta : la pince alimentaire est fabriquée en bois de haute qualité, avec une surface lisse, sans attache, saine et respectueuse de l'environnement, durable et légère, et peut être utilisée pendant une longue période
    9,99 €
    8,99 €
    -10%
  • Pince à salade, pince à pain, pince à pain, pince à salade en bois, pince alimentaire pour cuisine, camping, barbecue, buffet, restaurant, pâtisserie, salade (forme D)
    Qualité Alta : la pince alimentaire est fabriquée en bois de haute qualité, avec une surface lisse, sans attache, saine et respectueuse de l'environnement, durable et légère, et peut être utilisée pendant une longue période
    9,99 €
Retour en haut