La salade de tomates est un classique indémodable, mais que diriez-vous de lui apporter une touche d’exotisme et de sophistication avec un ingrédient secret ? Aujourd’hui, nous vous révélons comment sublimer ce plat simple en une expérience gustative inoubliable grâce au citron confit et à quelques autres ingrédients soigneusement sélectionnés.
15 minutes
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facile
€€
Ingrédients
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personnes
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Ustensiles
Préparation
Étape 1
Détaillez le citron confit en petits morceaux puis hachez finement la gousse d’ail.
Étape 2
Émiettez le thon cuit et réservez.
Étape 3
Dans un grand bol, mélangez le bouillon de légume, l’huile de sésame, la sauce soja et le vinaigre de cidre.
Étape 4
Ajoutez au mélange les morceaux de citron confit, l’ail haché et le thon émietté.
Étape 5
Saupoudrez de ciboulette hachée.
Étape 6
Touillez doucement pour bien enrober tous les ingrédients.
Étape 7
Servez frais en accompagnement ou en plat principal.
Mon astuce de chef
Pour une touche encore plus fraîche, ajoutez quelques feuilles de basilic frais au moment de servir.
Accord mets-vins
Un vin blanc sec, comme un sauvignon blanc, complétera à merveille cette salade en apportant une fraîcheur supplémentaire.
Le citron confit, ingrédient phare de cette recette, est un condiment traditionnel marocain, utilisé pour apporter une saveur acidulée et salée aux plats.
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
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Citron confit façon beldi 220 gr (pour plats salés)Le citron beldi est une variété qui ne pousse qu'au Maroc et qui est essentiel pour préparer des tajines dans le respect de la tradition. Le citron confit rentre dans la préparation de nombreux plats traditionnels, comme le tajine d’agneau aux citrons confits et aux olives, ou le poulet aux citrons confits et au gingembre, mais on pourra aussi l’apprécier dans un tajine de poisson.5,50 € -
Citron confit façon beldi 220 gr (pour plats salés) (Lot de 2)Les informations ci-dessous s'appliquent à chaque unité du pack Le citron beldi est une variété qui ne pousse qu'au Maroc et qui est essentiel pour préparer des tajines dans le respect de la tradition. Le citron confit rentre dans la préparation de nombreux plats traditionnels, comme le tajine d’agneau aux citrons confits et aux olives, ou le poulet aux citrons confits et au gingembre, mais on pourra aussi l’apprécier dans un tajine de poisson.11,00 €
Comment présenter
Servez cette salade dans un plat à salade en céramique pour mettre en valeur ses couleurs vibrantes. Utilisez des couverts à salade en bois pour mélanger délicatement sans abîmer les ingrédients.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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Hausfelder Saladiers, lot de 3 bols 3,35 L, réutilisables, noirTROIS BOLS POUR TOUTES LES OCCASIONS : Avec ces bols de 3,3 litres, vous pouvez tout préparer - des salades croquantes aux délicieux en-cas comme les chips et les bonbons, en passant par les fruits. SERVIR AVEC ÉLÉGANCE : Le design attrayant de ces bols en fait le choix parfait pour servir une variété de plats. CONCEPTION INCASSABLE : Ces bols en plastique sont extrêmement résistants. Même une chute ne leur fait rien, ce qui rend le service encore plus détendu. EMPILABLES POUR UN GAIN DE PLACE : Lorsqu'ils ne sont pas utilisés, les bols de service peuvent être empilés les uns dans les autres et rangés dans l'armoire. SANS BPA ET ADAPTÉS AU LAVE-VAISSELLE : Les bols en plastique sont fabriqués à partir de plastique sans BPA, adaptés aux aliments et peuvent être facilement nettoyés à la main ou au lave-vaisselle.23,75 € -
WishDeco Lot de 3 Saladier Porcelaine, Grand Bol Soupe 1100mlGrand Saladier: Avec une capacité généreuse de 1100 ml ( Dimension: 17,7 x 7,2 cm; Poids: 0,57 kg / pc ), le saladier WishDeco est parfait pour déguster vos salades, pâtes, ramen, nouilles, céréales, soupes, desserts, popcorn et fruits préférés Qualité Supérieure: Fabriqués en céramique de haute qualité, nos bols blancs sont résistants aux éclats, visuellement attrayants et construits pour durer. L'ensemble de bols est non toxique et inoffensif, sans plomb ni cadmium Élégant et Pratique: Le design simple et intemporel complète sans effort tout décor de cuisine. Grâce à leur design élégant, ces saladiers ajoutent une touche d'élégance à n'importe quelle table. Il est idéal pour les repas décontractés ou formels, les dîners en famille, le service, les fêtes Pratiques et Sûrs: Nos bols de service blancs peuvent être utilisés au micro-ondes, au four, au lave-vaisselle et au congélateur. La conception empilable de ces bols facilite le stockage et vous permet d'économiser de l'espace précieux dans votre armoire Bien emballés: Les bols de service sont emballés soigneusement et solidement pendant le transport pour garantir une livraison en toute sécurité34,99 €
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