Ris de veau doré à la sauce au cognac : recette gourmande

QUALITÉ - Ghee biologique, obtenu à partir de beurre de la plus haute qualité provenant uniquement de vaches élevées à pâturage. Authentique, élaboré selon la recette ayurvédique en ‘slow cooking’. Sans conservateurs ni additifs. Authentique, 100% pure. Nourrissant et sain

Butter Ghee 500g - Khanum 500 g

il a un arôme plus doux que le poivre noir mais est plus piquant et marqué dans les plats dans lesquels sa couleur est intégrée, comme dans les sauces, la crème anglaise complément idéal au sel et possède des propriétés digestives et antioxydants trempé dans l'eau pour enlever la balle Poids du colis: 0.45 kilograms

【SPICY WELT – L'ESSENCE DES ÉPICES】 : Bonjour de Spicy Welt ! Nous sommes passionnés par la recherche de l'essence même des épices classiques, comme ce Poivre Blanc Entier. Sélectionné avec rigueur pour sa qualité et sa saveur pure, il représente notre engagement envers des produits authentiques et une transparence totale pour sublimer ta cuisine. 【PIPERINE & SAVEUR PURE】 : Tout comme son cousin noir, le poivre blanc contient de la pipérine, ce composé naturel qui lui confère son piquant caractéristique et qui est étudié pour ses effets bénéfiques, notamment sur l'absorption des nutriments et ses propriétés antioxydantes. Une saveur pure et intense pour allier plaisir et bienfaits naturels. 【SECRET DES SAUCES CLAIRES】 : L'atout indispensable pour tes sauces blanches ! Le poivre blanc est le choix idéal pour assaisonner une béchamel, un velouté, une sauce crème ou des plats délicats à base de poisson ou de volaille, sans y laisser de petites marques noires. Il apporte un piquant net et une chaleur élégante. Parfait aussi pour les purées ! 【À MOUDRE POUR PLUS D'INTENSITÉ】 : Libère la puissance du poivre blanc ! En le conservant en grains entiers, tu préserves au maximum son piquant et ses arômes spécifiques. Mouds-le juste au moment de l'utiliser, dans ton moulin ou au mortier, pour profiter d'une saveur plus intense et directe que n'importe quelle poudre déjà moulue. 【PIQUANT INTENSE PRÉSERVÉ】 : La saveur du poivre blanc, bien que différente du noir, est puissante et mérite d'être protégée. Nos grains entiers sont conditionnés dans un sachet refermable qui les isole de l'air, de la lumière et de l'humidité, garantissant ainsi la préservation de leur piquant caractéristique et de leur profil aromatique plus longtemps. 【100% PURS GRAINS BLANCS】 : L'authenticité sans compromis. Ce sachet contient exclusivement des grains de poivre blanc (Piper nigrum), issus de baies mûres dont on a retiré l'écorce avant séchage. Garanti 100% naturel, sans aucun additif, conservateur ou mélange. Juste la saveur pure et piquante du poivre blanc de qualité. 【CHALEUR DIRECTE & RAFFINÉE】 : Le poivre blanc offre un piquant souvent perçu comme plus direct et moins complexe que le poivre noir, avec des notes plus terreuses. C'est ce caractère unique qui le rend parfait pour certains plats où l'on recherche une chaleur franche sans les notes fruitées ou résineuses du poivre noir. Une touche de raffinement ! 【GRAINS SÉLECTIONNÉS QUALITÉ ASSURÉE】 : Un bon poivre blanc se reconnaît à sa couleur crème uniforme et à son piquant net. Nous sélectionnons nos grains avec soin pour te garantir une qualité constante et une saveur authentique, issue de baies traitées dans le respect de la tradition pour un résultat optimal. 【LA QUALITÉ CLASSIQUE SPICY WELT】 : Fais confiance à Spicy Welt pour sublimer tes classiques ! Nous apportons le même soin à la sélection de notre poivre blanc qu'à nos épices plus exotiques. Profite d'une épice essentielle de haute qualité, fiable et savoureuse, pour parfaire tes recettes traditionnelles. 【LE PIQUANT RAFFINÉ – SANS RISQUE】 : Nous sommes certains que la saveur pure et le piquant élégant de notre Poivre Blanc Entier vont te conquérir ! Si toutefois tu n'étais pas pleinement satisfait(e), le retour est d'une grande simplicité. Sublime tes plats en toute confiance et sans aucun risque avec Spicy Welt !

Maîtrise exceptionnelle de la chaleur : fabriquée avec précision, la fonte émaillée Overmont de qualité supérieure assure une répartition et une rétention exceptionnelles de la chaleur. Son moulage intégral solide garantit une durabilité inégalée, gardant vos expériences culinaires homogènes. Saveurs parfaitement préservées : dites adieu aux repas secs et trop cuits. Avec notre design innovant, la vapeur d'eau se condense uniformément sur le couvercle, préservant l'humidité et les saveurs idéales. Contrairement aux cache-pots traditionnels où la condensation coule sur les côtés, notre couvercle garde vos plats succulents. Merveille culinaire polyvalente : du ragoût et de l'ébullition à la rôtissage et à la friture, cette batterie de cuisine unique fait tout ce qu'il vous faut. Découvrez des possibilités culinaires infinies et simplifiez votre cuisine avec Overmont. Compatibilité universelle : notre faitout en émail de qualité supérieure est conçu pour briller sur diverses cuisinières, y compris le gaz, l'électrique, la céramique et même l'induction. De plus, il passe au four jusqu'à 260 °C, offrant une gamme exceptionnelle d'options de cuisson. Nettoyage sans effort et sécurité d'abord : la surface lisse et plate en émail offre non seulement une expérience de cuisson supérieure, mais facilite également le nettoyage. Enlevez facilement les résidus alimentaires avec un chiffon doux à l'aide d'une éponge ou d'un chiffon doux. En outre, nous avons inclus un bouchon en coton résistant à la chaleur, assurant une prise en main confortable et vous protégeant des brûlures lors de la manipulation des poignées et du couvercle du pot.

La fonte émaillée de qualité supérieure offre une répartition et une rétention de chaleur supérieures. Le moulage intégral est solide et durable. La vapeur d'eau se condense sur le couvercle et tombe uniformément pour maintenir les aliments à une humidité appropriée et un meilleur goût. Dans le couvercle de casserole traditionnel, la vapeur se condense sur le côté de la casserole, ce qui rend la viande facilement trop cuite et sèche. Diverses utilisations : mijoter, bouillir, rôtir, frire, tout peut être fait avec un seul ustensile. Convient pour les cuisinières à gaz, électriques, en céramique, à induction, allant au four jusqu'à 260 °C. La surface émaillée plate et lisse est un jeu d'enfant à nettoyer, les résidus alimentaires peuvent être facilement enlevés avec une éponge ou un chiffon doux.

QUALITÉ SUPÉRIEURE: Fabriqué en Espagne avec du bois de pin de haute qualité. UTILISATION: Idéal pour les viandes, les steaks et les rôtis. DESIGN: Design efficace avec des fentes latérales pour les liquides. Il est recommandé de laver à la main et de laisser sécher avant de ranger. MESURES: Ensemble de 6 unités de 30 x 20 cm chacune. GARANTIE: Nous garantissons la qualité de nos produits.

Lot de 10 assiettes à viande KESPER 28442 Ø 25 cm en bois d'acacia certifié FSC, assiettes en bois, assiettes à pizza, planche à découper Assiette à vaisselle Kesper