rien de tel qu’une salade de fruits rouges à la menthe et au basilic pour apporter une touche de fraîcheur à ton repas ! Cette recette est non seulement facile à réaliser, mais aussi délicieusement parfumée. Tu vas te régaler !
15 minutes
0 minutes
facile
€€
Ingrédients
–
personnes
+
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Dans un grand bol, mélange les framboises lyophilisées et les myrtilles en conserve.
Étape 2
Ajoute la menthe et le basilic séchés, puis saupoudre de sucre vanillé.
Étape 3
Verse le jus de citron sur le mélange et remue délicatement pour bien enrober tous les fruits.
Étape 4
Laisse reposer au réfrigérateur pendant quelques minutes pour que les saveurs se mélangent bien.
Mon astuce de chef
Pour une variante encore plus gourmande, ajoute quelques copeaux de chocolat blanc au-dessus de ta salade avant de la servir !
Suggestion de boisson
Un thé glacé à la menthe complétera parfaitement cette salade rafraîchissante.
L’info en plus
Originaire d’europe, les fruits rouges sont souvent associés aux beaux jours et leurs saveurs se marient merveilleusement avec la fraîcheur herbacée de la menthe et du basilic.
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Comment servir
Présente la salade de fruits dans des verrines pour une touche d’élégance. Les verrines permettent de bien mettre en valeur les couleurs des fruits et de maintenir la fraîcheur de la préparation.
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