Sangria de Noël épicée aux fruits rouges

Sangria de Noël épicée aux fruits rouges

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La Sangria de Noël épicée aux fruits rouges, une boisson délicieuse qui va réchauffer vos soirées d’hiver avec ses notes sucrées, épicées et fruitées. Un pur délice qui se prépare en un tour de main ! C’est parti pour une escapade culinaire dans les saveurs de l’Espagne hivernale.

15 minutes

0 minute

facile

€€

Ingrédients

   personnes

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Versez le vin rouge dans la carafe.

Étape 2

Pilonnez (écrasez avec le pilon) légèrement les fruits rouges dans un bol avant de les ajouter au vin.

Étape 3

Ajoutez ensuite le jus d’orange, le sucre, la cannelle en poudre, les clous de girofle et le mélange 4 épices.

Étape 4

Mélangez bien tous les ingrédients puis laissez reposer la Sangria au réfrigérateur pendant au moins 2 heures avant de servir.

Étape 5

Servez votre Sangria bien fraîche, dans des verres à pied.

Olivier Castaing-Thibault

Mon astuce de chef

Réservez quelques fruits pour la décoration des verres. Vous pouvez également ajouter une tranche d’orange ou de citron pour plus de saveurs !

Une idée de boisson sans alcool

Pour ceux qui ne consomment pas d’alcool, vous pouvez remplacer le vin rouge par du jus de raisin rouge. Ajoutez simplement les autres ingrédients comme indiqué dans la recette. Cela donnera une délicieuse Sangria sans alcool.

L’info en plus

La Sangria est une boisson traditionnelle espagnole généralement préparée avec du vin rouge, des fruits frais et parfois même un peu d’alcool fort comme du rhum ou du brandy. Elle est souvent servie lors des fêtes et célébrations.

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Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?

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Comment présenter votre Sangria épicée aux fruits rouges

Servez cette boisson festive dans des verres à pied pour montrer sa belle couleur rubis. Garnissez chaque verre avec quelques fruits rouges supplémentaires pour une touche finale parfaite. N’oubliez pas de prévoir une cuillère à cocktail pour que vos invités puissent se servir des fruits macérés dans leur verre !

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