La Sangria de Noël épicée aux fruits rouges, une boisson délicieuse qui va réchauffer vos soirées d’hiver avec ses notes sucrées, épicées et fruitées. Un pur délice qui se prépare en un tour de main ! C’est parti pour une escapade culinaire dans les saveurs de l’Espagne hivernale.
15 minutes
0 minute
facile
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Versez le vin rouge dans la carafe.
Étape 2
Pilonnez (écrasez avec le pilon) légèrement les fruits rouges dans un bol avant de les ajouter au vin.
Étape 3
Ajoutez ensuite le jus d’orange, le sucre, la cannelle en poudre, les clous de girofle et le mélange 4 épices.
Étape 4
Mélangez bien tous les ingrédients puis laissez reposer la Sangria au réfrigérateur pendant au moins 2 heures avant de servir.
Étape 5
Servez votre Sangria bien fraîche, dans des verres à pied.
Mon astuce de chef
Réservez quelques fruits pour la décoration des verres. Vous pouvez également ajouter une tranche d’orange ou de citron pour plus de saveurs !
Une idée de boisson sans alcool
Pour ceux qui ne consomment pas d’alcool, vous pouvez remplacer le vin rouge par du jus de raisin rouge. Ajoutez simplement les autres ingrédients comme indiqué dans la recette. Cela donnera une délicieuse Sangria sans alcool.
L’info en plus
La Sangria est une boisson traditionnelle espagnole généralement préparée avec du vin rouge, des fruits frais et parfois même un peu d’alcool fort comme du rhum ou du brandy. Elle est souvent servie lors des fêtes et célébrations.
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
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Clous de Girofle Entiers 50 g | Qualité Premium | Séchés au Soleil | Indonésien | Sans Gluten | Non OGM | Sans Additifs | Sans ConservateursÀ PROPOS : Originaires d’Indonésie, les clous de girofle sont des boutons floraux séchés issus du giroflier. Ils sont largement utilisés comme épice dans les soupes, ragoûts, viandes, sauces et plats à base de riz. Les clous de girofle sont reconnus pour leur goût puissant et leur arôme intense. Ils peuvent être achetés entiers ou moulus pour une utilisation culinaire polyvalente. UTILISATIONS : Les clous de girofle peuvent être utilisés dans des plats salés, comme dans des recettes de poulet rôti avec artichauts, cannelle et citrons confits, ou encore dans des bœufs mijotés avec carottes et navets. Ils servent aussi à renforcer la saveur des aliments et se marient parfaitement avec d’autres épices. Les clous de girofle entiers apportent une chaleur aromatique à vos recettes. Ils peuvent être moulus puis ajoutés aux currys, chutneys, pâtisseries ou desserts pour une touche réconfortante. BIENFAITS : Les clous de girofle contiennent des fibres, vitamines et minéraux. Utilisés entiers ou moulus, ils ajoutent de la saveur tout en apportant des nutriments essentiels. CONDITIONNEMENT : Conditionné dans un sachet refermable zip pour préserver la fraîcheur et l’arôme plus longtemps. Sans additifs | 100 % naturel | Qualité testée | Authentique | Produit de confiance6,00 €
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Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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Comment présenter votre Sangria épicée aux fruits rouges
Servez cette boisson festive dans des verres à pied pour montrer sa belle couleur rubis. Garnissez chaque verre avec quelques fruits rouges supplémentaires pour une touche finale parfaite. N’oubliez pas de prévoir une cuillère à cocktail pour que vos invités puissent se servir des fruits macérés dans leur verre !
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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