Tajine de légumes du jardin : confits, fondants et parfumés

Ras El Hanout est courant en Afrique du Nord et idéal pour préparer des tajines ou des ragoûts marocains ; notre mélange est parfumé avec une saveur pleine et fidèle à ses racines. Notre mélange manuel est fabriqué en petits lots selon nos propres recettes en utilisant les meilleurs ingrédients afin que vous obteniez facilement des résultats supérieurs à chaque fois. Notre devise a toujours été : Authentic Made Simple. Nous vous montrerons également comment cuisiner facilement un repas d'inspiration marocaine en moins de 40 minutes avec notre recette téléchargeable facile à suivre (instructions incluses). Nous avons plus de 20 ans d'expérience dans la cuisine avec des épices et nous sommes passionnés par le partage. nos recettes avec vous. Chaque paquet de nos épices contient uniquement des épices et aucun conservateur ni additif artificiel. Il est plein de saveurs et une petite quantité suffit, vous recevrez de quoi cuisiner 5 merveilleux repas qui serviront 4 à 5 personnes à chaque fois. Tous nos mélanges peuvent être utilisés comme sauce au barbecue ou pour griller ; Ce mélange fonctionne incroyablement bien avec une grande variété de viandes et peut être utilisé comme marinade sèche traditionnelle ou comme marinade humide avec un peu d'huile. C’est également merveilleux sur les légumes et notre mélange convient aussi bien aux végétaliens qu’aux végétariens.

Le Ras el Hanout est un mélange d'épices populaire utilisé dans la cuisine nord-africaine, notamment dans les plats marocains et tunisiens. Son nom signifie "le meilleur" en arabe, évoquant un mélange des meilleures épices. Utilisation multiple: Ras el Hanout, un mélange d'épices nord-africain polyvalent, assaisonne les tajines, le couscous, les viandes grillées, le riz et les légumes, ajoutant sa combinaison unique de saveurs. Ingrédients: Notre mélange d'épices Ras el Hanout contient de la coriandre, du gingembre, du curcuma, du poivre noir, de la cannelle, de la muscade, des clous de girofle et du piment de la Jamaïque. D'origine naturelle: Nos épices proviennent de cultures qui privilégient la pureté, assurant que chaque ingrédient répond aux normes de qualité les plus strictes. Engagement qualité: Nous respectons des normes exceptionnelles tout au long de la chaîne de valeur, de la culture à l'emballage, afin de assurer une qualité constante des produits.

La coriandre est une herbe connue pour la saveur fraîche et citronnée de ses feuilles et pour le goût chaud et légèrement noiseté de ses graines. Les feuilles sont couramment utilisées dans les salades, les salsas et les garnitures, tandis que les graines sont un ingrédient clé dans les mélanges d'épices et la cuisine. Utilisation multiple: Les graines de coriandre sont couramment utilisées dans les mélanges d'épices comme le garam masala, les poudres de curry et les cornichons. Elles peuvent être moulues en poudre ou utilisées entières dans des recettes salées et sucrées. Goût authentique: Nos graines de coriandre sont séchées délicatement pour préserver leur goût et leur arôme naturels. Elles sont naturellement végétaliennes et sans gluten, additifs, conservateurs ni arômes. D'origine naturelle: Nos graines de coriandre proviennent de cultures qui privilégient la pureté, assurant que chaque ingrédient répond aux normes de qualité les plus strictes. Engagement qualité: Nous respectons des normes exceptionnelles tout au long de la chaîne de valeur, de la culture à l'emballage, afin de assurer une qualité constante des produits.

Les informations ci-dessous s'appliquent à chaque unité du pack La coriandre est une plante aromatique cultivée dans les zones tempérées du monde entier et employée pour de nombreuses préparations culinaires, particulièrement en Asie, en Amérique latine et dans la cuisine méditerranéenne. Se marie à merveille avec les viandes, poissons, tajines, légumes, sauces, farces, champignons à la grecque, marinades, les pâtes, et saucisses.

Ce tajine a été fabriqué à la main par des maîtres marocains à partir d'un sol argileux naturel, sans polluant, sans plomb. L'argile naturelle assure une répartition homogène de la chaleur, des conditions de cuisson parfaites et la préservation des nutriments. Le tajine a un fond plat et un couvercle en forme de cône. Il convient aux cuisinières électriques, aux plaques vitrocéramiques, aux fours à gaz et aux feux de charbon de bois ouverts. Une plaque adaptée est recommandée pour les plaques à induction. Diamètre : environ 35 cm. Hauteur : environ 24 cm | Couleur : voir les images | Matière : argile/argile. Chaque article est personnellement unique et porte les caractéristiques uniques de l'artisanat marocain. 100 % traditionnel fait main. Pas de production industrielle. Artisanat marocain antique. Tous nos produits sont fabriqués à partir de 100 % d'artisanat marocain authentique antique fait à la main de manière traditionnelle et sans production industrielle. ! Votre LORIENT : En tant que fabricant et grossiste de meubles orientaux, L'Orient vous propose un vaste choix de beaux meubles orientaux anciens, de style baroque et design, de tapis, de lampes, de poufs en cuir, de miroirs vintage, de tajines, de mosaïques, avec différents designs, motifs, formes, couleurs, tailles et bien plus encore

Tajine en céramique marocaine de 35 cm. Avec 190 g d'herbes marocaines, variété el Hanout. Avec séparateur de flamme. Tajine faite et peinte à la main. Convient jusqu'à 8 personnes.

Tajine en argile

Ce tajine a été fabriqué à la main par des maîtres marocains à partir d'argile naturelle sans substances nocives et sans plomb. L'argile naturelle assure une répartition uniforme de la chaleur, des conditions de cuisson parfaites et la conservation des nutriments. Le tajine a un fond plat et un couvercle conique. Il convient aux cuisinières électriques, aux plaques vitrocéramiques, aux fours à gaz et aux foyers ouverts à charbon de bois. Pour les plaques à induction, il est recommandé d'utiliser une plaque d'adaptation. Diamètre : environ 30 cm - Hauteur : environ 20 cm. Couleur : voir les photos. Matériau : argile/terre glaise. Chaque article est une pièce unique personnelle et porte les caractéristiques uniques de l'artisanat marocain | 100% travail artisanal traditionnel | Aucune production industrielle | Artisanat marocain antique. Toutes nos variétés de produits sont 100 % fabriquées à la main de manière traditionnelle. Véritable artisanat marocain ancien et non pas une production industrielle ! Votre L'ORIENT : en tant que fabricant et grossiste de meubles orientaux, L'ORIENT vous propose un vaste choix de magnifiques meubles orientaux anciens, de style baroque, de design, de tapis, de lampes, de poufs en cuir, de miroirs vintage, de tajines, de mosaïques, avec différents designs, motifs, formes, couleurs, tailles et bien plus encore. Votre L'ORIENT

🥖Facile à démouler: Notre Moule à Pain permet un démoulage facile. De plus, le Moule Baguette est doté de petits trous qui permettent à l'humidité de s'évaporer, rendant ainsi le pain croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur. 🛡️ Sûr et durable: Notre Moule à Baguette est fabriqué en silicone de qualité alimentaire, pour une cuisson en toute sécurité. De plus, les Moules à Pain en silicone sont résistants aux fissures et pliables., ce qui en fait le choix idéal pour préparer de délicieux pains maison. ✔ Poignée antidérapante: Le Moule à Baguette est équipé de poignées antidérapantes et résistantes à la chaleur sur les deux côtés, ce qui réduit le risque de brûlures. Quel que soit le type de four utilisé (four électrique, ou micro-ondes), vous pouvez retirer le pain facilement et en toute sécurité. ✨ Facile à nettoyer: La surface lisse empêche les résidus de pâte d'adhérer. Il suffit de le rincer quelques secondes sous le robinet ou de le mettre au lave-vaisselle ! Une brosse en silicone professionnelle est fournie pour garantir une hygiène parfaite. 🥖 Utilisation polyvalente: Notre Moule à Pain en silicone convient à la confection de baguettes, petits pains, muffins, brownies, pains de maïs, gâteaux au fromage, etc. Il est idéal pour les débutants, les amateurs de pâtisserie et les boulangers professionnels.

Lot de 2 moules à pain rectangulaires, idéaux pour la cuisson du pain, du pain de viande, etc. L'acier au carbone durable assure une distribution rapide et uniforme de la chaleur pour un brunissement uniforme des produits de boulangerie Le revêtement antiadhésif empêche les aliments de coller ; passe au four jusqu'à 220 °C Lavage à la main recommandé ; fait partie de Amazon Basics -Série de plaques de cuisson en acier au carbone à revêtement antiadhésif Dimensions intérieures 24 x 12,7 x 6,8 cm et extérieures 27 x 15 x 7 cm Ne jamais utiliser sous un gril