Tarte aux pêches et noix de coco : recette savoureuse

Tarte aux pêches et noix de coco : recette savoureuse

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Soldes cuisine recettes

La tarte aux pêches et noix de coco est un dessert doux et ensoleillé qui apporte une touche tropicale à votre table. Cette recette simple et accessible est parfaite pour impressionner vos invités avec une saveur exotique et raffinée, sans quitter le confort de votre maison. Préparez-vous à découvrir une combinaison délicieusement surprenante qui fera voyager vos papilles !

20 minutes

35 minutes

facile

€€

Ingrédients

personnes +

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).

Étape 2

Égouttez les pêches en conserve et disposez-les harmonieusement sur la pâte brisée déjà placée dans le moule à tarte.

Étape 3

Dans un bol, mélangez la crème de coco, le sucre de noix de coco et la farine de noix de coco jusqu’à obtenir une préparation homogène.

Étape 4

Versez ce mélange sur les pêches et assurez-vous qu’il est bien réparti.

Étape 5

Enfournez la tarte pendant 35 minutes jusqu’à ce qu’elle soit dorée.

Étape 6

Laissez refroidir avant de servir pour que les saveurs se développent pleinement.

Antoine Dubois-Allemand

Mon astuce de chef

Pour un goût encore plus intense, vous pouvez ajouter une pincée de cannelle à la crème de coco. La cannelle se marie parfaitement avec les pêches pour une saveur encore plus gourmande.

L’accord parfait

Pour accompagner ce dessert, un verre de vin blanc moelleux comme un Sauternes ou un Gewurztraminer sera idéal. Ces vins doux souligneront élégamment le goût fruité de la tarte.

L’info en plus

Cette tarte aux pêches et noix de coco est inspirée des saveurs tropicales, combinant la douceur des pêches avec la richesse de la noix de coco. Elle est parfaite pour rappeler les vacances sous le soleil et émerveiller vos convives avec une note exotique.

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Comment présenter

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