La tarte express aux framboises est une délicieuse façon d’apporter une touche sucrée et fruitée à votre table. Facile à réaliser, elle ne nécessite que quelques ingrédients simples et peu de temps en cuisine. Parfaite pour une fin de repas légère ou un goûter gourmand, cette tarte saura ravir les papilles des petits comme des grands.
15 minutes
20 minutes
facile
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
Étape 2
Étalez la pâte feuilletée dans un moule à tarte et piquez le fond avec une fourchette.
Étape 3
Saupoudrez la poudre d’amandes sur le fond de tarte.
Étape 4
Dans un bol, mélangez les framboises surgelées avec le sucre et la maïzena.
Étape 5
Versez ce mélange sur la pâte feuilletée.
Étape 6
Parsemez de petits morceaux de beurre sur la préparation.
Étape 7
Enfournez pour 20 minutes jusqu’à ce que la pâte soit dorée et croustillante.
Étape 8
Laissez tiédir avant de servir.
Mon astuce de chef
Pour une tarte encore plus gourmande, ajoutez quelques éclats de pistaches sur le dessus après cuisson.
Boisson
Pour accompagner cette tarte, un thé vert léger ou une limonade maison seront parfaits pour rehausser la saveur des framboises.
La framboise, originaire d’Europe, est un fruit apprécié pour sa saveur délicate et sa richesse en vitamines. Utilisée dans de nombreux desserts, elle est l’ingrédient phare de ce dessert rapide et facile.
Comment servir ?
Servez la tarte sur une assiette à dessert blanche pour mettre en valeur la couleur vive des framboises. Utilisez une pelle à tarte pour faciliter le service et proposez des fourchettes à dessert pour une dégustation élégante.
