Terrine de thon légère et facile : la recette parfaite

Terrine de thon légère et facile : la recette parfaite

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Faire une terrine de thon légère et facile, c’est un jeu d’enfant avec cette recette ! Une entrée savoureuse qui n’a rien à envier aux plats plus sophistiqués. En un tour de main, vous aurez réalisé un plat délicieux et sain pour régaler votre famille ou vos amis.

15 minutes

35 minutes

facile

Ingrédients

   personnes

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Préchauffage : Commencez par préchauffer votre four à 180°C. Pendant ce temps, égouttez le thon.

Étape 2

Mélange des ingrédients : Dans un saladier, battez les œufs puis ajoutez la crème fraiche, la moutarde, le sel et le poivre. Mélangez bien avant d’ajouter le thon émietté.

Étape 3

Cuisson : Versez la préparation dans votre moule à cake anti-adhésif et enfournez pendant 35 minutes.

Antoine Dubois-Allemand

Mon astuce de chef

Astuce du chef : Pour donner une touche d’originalité à votre terrine, n’hésitez pas à ajouter des herbes aromatiques ou des épices selon vos goûts !

Accompagnement

Un vin blanc sec léger, assez classique et non boisé ira parfaitement avec cette recette.

L’info en plus

Le saviez-vous ? Le thon est un poisson riche en oméga-3, qui sont bénéfiques pour notre cœur et notre cerveau. Alors en plus d’être délicieuse, cette recette est également très bonne pour la santé !

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Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?

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Comment présenter

Servez votre terrine de thon coupée en tranches, accompagnée d’une salade verte pour un repas léger et complet. Pour plus de gourmandise, vous pouvez également proposer une mayonnaise maison pour la déguster.

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

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