voici une recette de ti’ punch arrangé au gingembre et citron vert qui vous transportera instantanément vers les îles. ses notes épicées et acidulées raviront vos papilles et celles de vos convives. ce cocktail exotique est parfait pour une soirée entre amis où le dépaysement est à l’honneur.
15 minutes
0 minutes
facile
€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préparez tous vos ingrédients pour qu’ils soient prêts à l’emploi. Cela vous permettra de suivre la recette de manière fluide.
Étape 2
Dans un shaker, mélangez le rhum blanc et le sirop de sucre de canne.
Étape 3
Ajoutez le gingembre en poudre et le citron vert en poudre dans le shaker.
Étape 4
Ajoutez ensuite la glace pilée pour remplir le shaker.
Étape 5
Secouez vigoureusement pendant une bonne vingtaine de secondes pour bien mélanger tous les arômes.
Étape 6
Versez le mélange dans des verres à cocktail directement depuis le shaker.
Mon astuce de chef
Pour un goût encore plus intense, laissez macérer le gingembre et le citron vert en poudre dans le rhum pendant quelques heures avant de préparer votre cocktail.
Accords avec le cocktail
pour accompagner ce ti’ punch arrangé, choisissez des amuse-bouches à base de produits de la mer, comme des acras de morue ou des bouchées de poisson mariné. cela renforcera le goût tropical du cocktail.
L’info en plus
le ti’ punch est une boisson emblématique des antilles françaises, généralement servie sans glaçons pour préserver l’arôme du rhum. toutefois, cette version revisitée avec glace pilée offre une fraîcheur irrésistible.
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
-
HENDI Shaker à cocktail, BarUp, shaker Boston Tin-on-Tin, utilisation universelle, 2 shakers lestés : 600ml, ø90x(H)140mm et 800ml, ø92x(H)174mm, lavable au lave-vaisselle, acier inoxydableEn acier inoxydable, ce qui le rend robuste, durable et facile à nettoyer Polyvalent et à usage universel, il permet de préparer la plupart des types de cocktails Fermeture hermétique, pas de fuite Pratique à utiliser : les deux shakers ont un contrepoids parfait Passe au lave-vaisselle10,74 € -
Amazon Basics cocktail, 5 unités, 70 cl, shaker, doseur, passoire, pilon, Acier inoxydableSet à cocktail 5 pièces pour créer des cocktails et des boissons de fête. Comprend un shaker de 70 cl anti-fuite, une cuillère à cocktail et un double doseur (1,5 et 3 cl), une passoire à cocktail et un pilon. En acier inoxydable 18/8 ; résistant à l’abrasion et à la rouille. Peut être lavé au lave-vaisselle. Idéal pour la maison, un bar, une fête ; cadeau de pendaison de crémaillère.19,99 €15,83 €-21%
-
COOK CONCEPT - KV7309 Pilon à Cocktail en Inox - Conçu pour Mixologie et Apéritifs - Accessoire pour Cocktails, Bières et Jus - Taille 20,5 cm - MulticoloreDesign Confortable : Pilon de 20,5 cm offrant une prise en main ergonomique, facilitant le mélange des ingrédients avec aisance Utilisation Polyvalente : Adapté pour écraser fruits et herbes, idéal pour cocktails variés, jus de fruits et boissons sophistiquées Entretien Simplifié : Facile à nettoyer, compatible avec le lave-vaisselle, pour un entretien sans tracas après chaque utilisation Élégance Moderne : Design soigné apportant une touche d'élégance à votre bar, alliant fonctionnalité et esthétique Fiabilité Cook Concept : Marque reconnue pour ses accessoires de cuisine innovants, garantissant qualité et performance6,99 € -
Fackelmann 49512 Pilon en bois, pilon de bar, pilon pour cocktails, pilon pour mojitos, Bois, 22,3 x 3,1 cm, BeigeDESCRIPTION : Fackelmann vous propose ce pilon de bar en bois. Passez un chiffon avec un peu d'huile pour une meilleure longévité du bois. LE PETIT + : Ce pilon en bois est idéal pour réaliser vos cocktails tels que des mojitos. COMPOSITION : Bois. DIMENSIONS : 22,3 x 3,1 cm. CONTENU : 1 x pilon de bar en bois. ENTRETIEN : Lavage à la main et au savon.5,90 €
Comment présenter
servez votre ti’ punch arrangé dans des verres à cocktail tropicaux, de préférence en verre satiné pour une présentation originale. ajoutez une fine rondelle de citron vert à chaque verre pour une touche de couleur et de fraîcheur supplémentaire.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
-
MYKAGS 6 PCS Hurricane Glass Set, 13.8 Ounce Pina Colada Cocktail Glasses, Ideal for Juice Water Tropical Drinks Clear Tulip Drinking CupsIdeal for Tropical Drinks: Our set of 6 hurricane glasses is specifically designed for serving your favorite Pina Colada cocktails, making it an essential addition to your barware collection. Versatile Glassware: These transparent tulip glasses are not only perfect for cocktail glasses but also great for juices, rich beers, and even milkshakes, ensuring you have the right cup for any beverage. Elegant Design: Each hurricane glass features a stylish tulip shape, enhancing the presentation of your tropical cocktails or refreshing waters at your next gathering. Durable High-Quality Materials: Crafted from premium materials, our hurricane glasses are built to withstand everyday use while maintaining their clarity and charm, suitable for both casual and formal occasions. Perfect for Entertaining: Whether hosting a summer party or enjoying a quiet evening at home, these glasses elevate your drinking experience, making each sip feel like a tropical getaway.18,99 € -
INFTYLE Lot de verres Tiki transparents de 60 à 414 ml - Verres à cocktail modernes parfaits pour les cocktails exotiques, Mai Tai, cocktails de style hawaïen, îles tropicales (transparent-2)Design unique : fabriqués en verre sans plomb de haute qualité, ces verres sont lourds, épais et robustes. Les bords sont lisses et confortables à tenir. Design de visage TIKI : le visage tiki est moulé sur les deux côtés, les tasses Tiki sont charmantes et solidement conçues, très beau design, des lignes solides avec des angles profonds dans le verre de cristal créent un visage tiki accrocheur. Un excellent ajout à la collection de bar à domicile. Grande capacité de 414 ml : les verres Tiki sont raffinés et robustes et peuvent être utilisés comme verres à mojito, verres à gin tonic, verres à rhum et coca, verres Tom Collins, verres à thé glacé, verres à eau ou verres à cocktail pour chaque fête. Occasions applicables : ces verres sont parfaits pour la maison, le bar, le restaurant, les fêtes sur le thème du carnaval hawaïen et diverses fêtes. Il éblouira vos amis avec un style polynésien impressionnant, qui vous emmène sur la plage hawaïenne passionnée. Merveilleux cadeau : si vous êtes à la recherche d'un cadeau d'anniversaire, de remise de diplôme, de promotion ou d'anniversaire de mariage pour vos amis ou collègues, ne cherchez pas plus loin que notre lot de 6 verres highball, qui est le meilleur choix.18,99 €
