Tomates farcies express au Thermomix

Tomates farcies express au Thermomix

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Fรชte des mรจres
cuisine recettes - Promotion standard

les tomates farcies sont un grand classique de la cuisine franรงaise, alliant simplicitรฉ et saveurs. grรขce au Thermomix, cette recette devient rapide et accessible, mรชme pour les cuisiniers les moins expรฉrimentรฉs. dans cet article, nous vous proposons une version express de ce plat dรฉlicieux, idรฉale pour les repas en famille ou entre amis.

15 minutes

25 minutes

facile

โ‚ฌโ‚ฌ

Ingrรฉdients

personnes +

Ustensiles

Prรฉparation

ร‰tape 1

Prรฉchauffer le four ร  180ยฐC.

ร‰tape 2

Dans le bol du Thermomix, verser l’huile d’olive, l’ail en poudre, l’oignon sรฉchรฉ et faire revenir 3 minutes ร  100ยฐC, vitesse 1.

ร‰tape 3

Ajouter la viande hachรฉe et cuire 5 minutes ร  100ยฐC, vitesse 1.

ร‰tape 4

Incorporer le riz basmati, les herbes de Provence, le sel et le poivre. Mรฉlanger 20 secondes ร  vitesse 3.

ร‰tape 5

Remplir les tomates pelรฉes avec la prรฉparation. Disposer dans un plat allant au four.

ร‰tape 6

Enfourner pour 25 minutes jusqu’ร  ce que les tomates soient bien cuites.

ร‰lise Vaillancourt-Lรฉger

Mon astuce de chef

pour un goรปt encore plus savoureux, ajoutez une pincรฉe de piment d’espelette ร  votre farce.

Accord mets et vins

un vin rouge de Provence, comme un cรดtes de Provence, accompagnera parfaitement ce plat.

les tomates farcies sont originaires du sud de la france, oรน elles sont souvent servies lors des repas estivaux.

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Comment servir

prรฉsentez les tomates farcies dans un plat en terre cuite pour une touche rustique et authentique. accompagnez-les de quelques feuilles de salade verte pour apporter de la fraรฎcheur.

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