Sauté de porc aux épices : les mélanges qui font la différence

NOMBREUX BIENFAITS : Les herbes et épices ajoutent du goût sans ajouter de matières grasses, elles sont parfaites pour assaisonner et réhausser le goût de vos plats sans apport de matière grasse LA QUALITÉ DUCROS : Ducros garantit des ingrédients soigneusement sélectionnés, des standards de qualité élevés tout au long de la chaine de production et un laboratoire de haut niveau pour des analyses qualité pointues L'ASSURANCE DU GOÛT : Afin de fournir les meilleurs produits aux consommateurs du monde entier, Ducros s'appuie sur les experts de McCormick pour appliquer en permanence des normes de qualité exigeantes DUCROS McCormick France SAS 315 rue M. Demonque 84917 Avignon Cedex ° France

🧡 100% NATURELLE: Notre coriandre moulue ne contient aucun additif, exhausteur de goût ou arôme artificiel et est végétalienne. 🧡 MEILLEURE QUALITÉ DES ALIMENTS CRUS: Nos graines de coriandre sont séchées doucement afin de maintenir la qualité des aliments crus même après un broyage soigneux. 🧡 VALEUR AU QUOTIDIEN: Les propriétés de la coriandre et ses utilisations possibles deviennent de plus en plus populaires. Ceux-ci ont été très populaires dans notre vie quotidienne en Asie, mais aussi en Europe. 🍜🍲 POLYVALENT: La poudre de coriandre est parfaite pour affiner les plats et les mélanges d'épices. En particulier, la koariandre est utilisée pour affiner les currys, les chutneys, les trempettes et autres plats indiens. 🧡 EMBALLAGE REFERMABLE: Le sachet refermable assure la durabilité de la coriandre et la préservation de son arôme.

La coriandre est une plante aromatique cultivée dans les zones tempérées du monde entier et employée pour de nombreuses préparations culinaires, particulièrement en Asie, en Amérique latine et dans la cuisine méditerranéenne. Se marie à merveille avec les viandes, poissons, tajines, légumes, sauces, farces, champignons à la grecque, marinades, les pâtes, et saucisses.

💯 QUALITÉ : Epice d'Or a sélectionné pour vous un cumin naturel de haute qualité possédant les aromes et les saveurs les plus authentique. ✅ 100% NATUREL : Nous sommes fiers de vous offrir notre cumin en graine 100% naturel et sans additifs pour une expérience culinaire saine et délicieuse. ✨ POLYVALENT : Notre cumin en graine est un ingrédient polyvalent pour la cuisine, apportant une saveur distincte et un arôme fort à vos plats. Il peut être torréfié ou grillé pour renforcer sa saveur, ou utilisé entier pour une texture croquante. Utilisez-le pour donner une touche de saveur aux viandes, aux ragoûts, aux soupes, aux sauces et à de nombreux autres plats. 🌿 HISTOIRE : Le cumin est une épice populaire qui remonte à l'antiquité. Il a été utilisé dans la cuisine de nombreuses cultures, notamment en Inde, en Égypte et dans le Moyen-Orient. Les graines de cumin étaient également utilisées pour leurs propriétés médicinales. 🍲 PRÊT à L'EMPLOI : Cumin prêt à l'emploi, peut être utilisé directement après ouverture.

🧡 100% NATURELLEMENT: Nos graines de cumin ne contiennent aucun additif, exhausteur de goût ou arôme artificiel et sont végétaliennes. 🧡 MEILLEURE QUALITÉ DES ALIMENTS CRUS: Nos graines de cumin sont séchées doucement pour maintenir la qualité des aliments crus. 🧡 VALABLE DANS LA VIE QUOTIDIENNE: Les propriétés du cumin et ses utilisations possibles sont de plus en plus populaires. Ceux-ci ont été très appréciés dans notre vie quotidienne en Asie, mais aussi en Europe. 🍛🍲🍜 APPLICATION POLYVALENTE: Le cumin est parfait pour affiner les plats et les mélanges d'épices. En particulier, le cumin est utilisé pour affiner des plats plus copieux comme les ragoûts, mais aussi pour les barbecues, le poisson ou le riz. Traditionnellement, de nombreux plats asiatiques, tels que divers currys et plats arabes, sont enrichis en goût. 🧡 EMBALLAGE REFERMABLE: Le sachet refermable assure la durabilité du cumin et la préservation de son arôme.

Un grand classique de la cuisine, connu depuis la nuit des temps ! Sa saveur anisée et subtilement amer fait le bonheur de mélanges d'épices divers et variés. Il est l'un des composants de currys (royal, de Bombay ou de Madras) et masalas et presque tous les mélanges d'épices d'une manière générale. Dans la cuisine maghrébine, on le retrouve partout ! Il est bien évidemment utilisé dans les tajines, couscous et pâtisseries orientales. On le retrouve aussi dans toutes les variétés de Ras-el-hanout. On l'utilise très souvent en association avec le poisson et les légumes, particulièrement autour du bassin méditerranéen. Il accompagnera aussi parfaitement toutes les viandes blanches. Cependant il faut veiller à limiter les quantités, car sa force peut vite envahir le plat. On s'en sert beaucoup pour atténuer le parfum de certaines viandes fortes comme l'agneau ou le mouton. On le retrouve enfin dans les tajines et divers plats traditionnels d'Afrique du Nord et en Europe du nord, dans l'autre pays du fromage, où on l'utilise pour parfumer certains fromages, comme le Gouda ou l'Edam.