Découvrez comment enrichir vos plats avec une touche de bien-être grâce à l’huile infusée au curcuma, un diy santé aux multiples vertus. Suivez les étapes clés pour créer votre propre huile et apprenez à l’intégrer dans votre quotidien culinaire.
10 minutes
2 heures
facile
€
Ingrédients
ml
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Mélanger le curcuma et le poivre noir dans la casserole.
Étape 2
Ajouter l’huile d’olive ou de coco.
Étape 3
Faire chauffer le mélange à feu très doux pendant environ 2 heures. Cela permet aux principes actifs du curcuma, notamment la curcumine, de s’infuser dans l’huile.
Étape 4
Laisser refroidir l’huile à température ambiante.
Étape 5
Filtrer l’huile à travers un filtre à café ou une étamine pour retirer les résidus solides et obtenir une huile limpide.
Étape 6
Verser l’huile infusée dans une bouteille ou un bocal en verre propre et sec. Fermer hermétiquement.
Mon astuce bien-être
Pour augmenter la biodisponibilité de la curcumine, n’hésitez pas à ajouter un peu de poivre noir qui contient de la pipérine, facilitant son absorption par notre organisme.
Usages culinaires de l’huile infusée au curcuma
L’huile infusée au curcuma peut être utilisée comme assaisonnement pour agrémenter salades, légumes rôtis ou encore poissons. Elle apporte non seulement une saveur unique mais aussi des bienfaits pour la santé grâce aux propriétés anti-inflammatoires du curcuma.
L’info en plus
Pourquoi opter pour le diy en matière d’huiles infusées ? Non seulement vous maîtrisez les ingrédients et leur qualité, mais vous favorisez également une approche plus naturelle et personnalisée de votre alimentation. Le curcuma est reconnu pour ses propriétés anti-inflammatoires, antioxydantes et pourrait même jouer un rôle dans la prévention de certaines maladies.
Où trouver le matériel nécessaire pour ce tuto ?
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Glarks 15 boîtes de 2 oz / 60 ML bocaux en verre avec couvercle, bocaux ronds en verre transparent avec doublure et couvercle noir pour le stockage de crèmes, produits de beautéTaille parfaite : ce kit comprend 15 pots en verre de 60 ml, dont la taille est de 5,1 cm de hauteur et 5,1 cm de diamètre, parfait pour transporter vos produits de soins de la peau lorsque vous sortez, pots d'échantillons ronds avec couvercle noir, peuvent être diés en vos cosmétiques, tels que fard à paupières, lotion, crème ou fond de teint. Matériau de haute qualité : ces bocaux en verre sont fabriqués en verre transparent de haute qualité, stable et résistant aux hautes températures. Les couvercles en aluminium noir ne rouillent pas facilement. Le fond surélevé en verre épais des bocaux hermétiques est efficacement résistant aux chocs, et la de l'ouverture de la bouteille est claire et facile à tourner. Anti-fuite : nos bocaux en verre avec couvercles intérieurs blancs et couvercles noirs à visser avec doublures en mousse peuvent protéger la lotion et l'huile essentielle contre les fuites, vous offrant une fermeture hermétique et sécurisée. Les bocaux en verre peuvent être réutilisés pour réduire les déchets. Design parfait : ces its bocaux en verre avec couvercles s'adaptent parfaitement à une trousse de maquillage, un sac à main et un sac à dos. Vous pouvez les transporter n'importe où en toute confiance. Large ouverture facile d'accès et de sortie, facile à utiliser, conçue pour votre commodité et adaptée pour un usage quotidien. Large application : lot de 15 bocaux en verre parfaits pour beaucoup de choses. Idéal pour le beurre corporel, les lotions de bricolage, les crèmes pour le visage, les sels de bain, les lotions, les huiles essentielles, les bougies, les gommages au sucre et les gommages au sel. Notre bocal rond en verre est idéal pour partager vos crèmes ou gels avec vos amis ou votre famille15,99 €
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HEFTMAN Lot de 2 Bouteille Verre 1L - Bouteilles en Verre Transparent avec Couvercle en Liège, Carafe Eau pour Boissons Chaudes et Froides, Bocaux Réutilisables Adoucissants de Tissu avec BouchonsLOT DE 2 CARAFES EN VERRE - Ces carafes en verre de 1 litre sont livrées avec des bouchons en liège pratiques. Le design élancé de la bouteille signifie qu'elle s'adapte parfaitement à la porte du réfrigérateur ou à une étagère de stockage, et l'ouverture ultra-large permet d'innombrables remplissages simples. BOUTEILLES POLYVALENTES TRANSPARENTES - Remplissez vos carafes avec des boissons, du jus, de l'eau et plus encore! Chaque carafe est fabriquée en verre de haute qualité et conçue pour résister aux boissons chaudes et froides. Ces bouteilles en verre peuvent également être utilisées comme contenants pour le linge, pour conserver des liquides tels que le détergent, le conditionneur ou d'autres solutions pour les taches et le nettoyage. RÉUTILISABLES ET FACILES À NETTOYER - Nos carafes durables en verre transparent sont respectueuses de l’environnement et peuvent être réutilisées pendant des années. Bien que la partie en verre passe au lave-vaisselle, nous vous recommandons de laver tous les composants à la main. DESIGN MODERNE ET CONTEMPORAIN - Le design unique et élancé de ces carafes apporte une touche simple mais élégante à n'importe quelle pièce. Nos bouchons en liège 100 % naturels sont la cerise sur le gâteau pour ces bouteilles en verre transparent. Parfait pour servir du vin - Ces bouteilles à carafe en verre sont parfaites pour décanter et servir du vin. Vous pouvez les utiliser tous les jours à la maison ou pour des occasions spéciales, des fêtes et des mariages. C'est aussi une belle idée pour un cadeau de déménagement!22,99 €






