L’approche de l’hiver ou d’une saison de transition est souvent synonyme de fragilité pour notre système immunitaire. Pourtant, des solutions naturelles existent pour le renforcer. Parmi elles, l’infusion au thym et citron représente un véritable élixir de bien-être, à la fois simple et efficace.
5 minutes
10 minutes
facile
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Ingrédients
ml
Ustensiles
Préparation
Étape 1
1 : Commencez par porter l’eau à ébullition dans une casserole.
Étape 2
2 : Pendant ce temps, lavez soigneusement le thym frais et le demi-citron.
Étape 3
3 : Une fois que l’eau bout, baissez le feu et ajoutez le thym directement dans la casserole.
Étape 4
4 : Laissez infuser pendant environ 10 minutes. C’est ce qu’on appelle la décoction: une méthode d’extraction des principes actifs des plantes par ébullition prolongée.
Étape 5
5 : Presser le jus du demi-citron et l’ajouter à l’infusion après les dix minutes.
Étape 6
6 : Filtrez ensuite la préparation avec votre filtre à thé ou une passoire fine pour éliminer les brins de thym.
Étape 7
Suggestion : Ajoutez une cuillère à soupe de miel si vous souhaitez adoucir votre infusion.
Mon astuce bien-être
Ajouter quelques rondelles fines de racine de gingembre frais dans la casserole avec le thym peut apporter un coup de fouet supplémentaire à votre système immunitaire.
Conseils d’utilisation
Pour bénéficier pleinement des vertus immuno-stimulantes du thym et du citron, il est conseillé de consommer cette infusion chaude deux fois par jour dès les premiers signes de refroidissement.
L’info en plus
L’infusion au thym, riche en phénols tels que le thymol et carvacrol, possède des propriétés antimicrobiennes puissantes. Le citron, quant à lui, est un allié vitalité notable grâce à sa forte teneur en vitamine C. Ensemble, ils forment une alliance dynamique pour soutenir votre santé quotidienne.
