Archives: 3 septembre 2019

Atelier de Noël

Préparer Noël Préparez des recettes festives pour épater vos invités Idée de recettes : Toast mousse foie gras gelée de    groseille Ballotine de dinde farcie à      l'Armagnac Biscuits bonshommes en pain      d'épices Bûche roulée framboise mascarpone Réalisez de fête digne de ce nom avec des techniques simples. Apprenez à dresser des assiettes

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Atelier creuser ses citrouilles

Creuser ses citrouilles Apprenez l’art de creuser les citrouilles Idée de recettes : Citrouilles effrayantes Epices à pumpkin pie Purée de citrouille Graines de citrouille épicées Venez apprendre l’art de creuser les citrouilles : dessiner, ouvrir, vider, découper…puis laissez la magie opérer avec une simple petit bougie. Recycler les graines en biscuits apéritifs épicés et

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Atelier Halloween

Halloween Créez des mets effrayants pour fêter Halloween dignement Idée de recettes : Oeufs de dragon Balais de sorcière Soupe de potimarron aux noisettes Cupcakes démoniaques Plusieurs possibilités s’offrent à vous pour préparer une fête d’Halloween très très effrayante : atelier parents/enfants sur le thème de la peur, cours privé ou en groupe épouvantable, réalisation

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Atelier réaliser un apéritif dinatoire

Apéritifdinatoire Réalisez un apéritif dînatoire complet Idée de recettes : Mini-brochettes indiennes Verrines de velouté à la Dubarry Mini-burgers italiens Tartelettes aux deux citrons Réalisez des minis en tout genre : mini-bouchées, mini-burgers, mini-brochettes, mini-tartelettes…tout est tellement joli en petit! L’idéal pour réaliser un apéritif dînatoire complet pour recevoir vos amis ou vos clients.  Cette

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